做法：1.将衣服上的芋头洗净并晾干，切黄瓜以备使用； 2.将盐倒入锅中，炒熟并冷却。这样很容易溶解盐，而且酱汁也不容易。3.做好准备，准备一个罐子清洁粘土坛上的所有泡菜，泡菜和泡菜。4，将芋头和黄瓜混合，加入生的，大蒜，酱油，辣椒粉的混合物，分层撒上少量的盐，依次循环，最后将酒倒入坛中； 5，密封坛口选择一种可以很好地密封瓶口并加水的类型。空气不会流到祭坛上，而是会变质。每天腌制5次，每次半个月。
糖醋村原料：生村600g，水200cc，盐1/2茶匙，糖150g，白醋200cc做法：1，洗净芋头，去尾和外膜，加盐（外部分）拌匀，腌约30分钟，沥干水分使用。2.在小锅中加水烧开，加盐和糖煮食，加冷醋拌匀（如果可以品尝醋）。所需的味道）。3.取一个玻璃瓶，在方法1中加入芋头，在方法2中加入醋汁，密封20天。
佐藤泡菜：千村1000克，胡椒200克，红糖50克，盐100克，酱油100克，胡椒粉，白葡萄酒少量。
做法：1.用清水蒸面包，切根，在罐中用新鲜的干净胡椒粉压碎，加盐和密封，腌制1个月。
2. 1个月后，加入调味红糖，酱油，胡椒水，白葡萄酒和其他香料，密封并腌制1个月。
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